¡Buenos días!
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¿Os apetece un desayuno rico rico? Aquí os traigo cómo hago yo uno de mis preferidos: french toast.
Para los que no lo hayáis probado nunca, sabed que es algo muy parecido a las torrijas, pero no sé porqué para mi no es lo mismo.
INGREDIENTES:
- 4 rebanadas de pan de molde
- Un huevo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- Unas gotas de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
- Canela al gusto
- Mantequilla para engrasar la sartén
- Azúcar glassé, sirope de arce o mantequilla para acompañar (o lo que os pida el cuerpo, vaya)
PREPARACIÓN:
- En un plato hondo batimos el huevos con la leche.
- Añadimos el azúcar, la vainilla, la sal y la canela y removemos.
- Colocamos una rebanada de pan en el plato y le damos la vuelta para que se moje bien por ambos lados.
- Ponemos una sartén a fuego medio y la engrasamos con matequilla.
- Ponemos la rebanada de pan en la sartén unos dos minutos por cada lado hasta que queda doradita.
- Repetimos con cada rebanada y las servimos acompañadas de azúcar glassé, sirope... ¡Lo que más os guste!
- Disfrutamos :)
Ricas ricas. El otro día me dio antojo de ellas y pensé que os gustaría probarlas... Alguno me regañará por colgaros recetas anti-operación bikini ;)
¡Feliz fin de semana!
¡A disfrutar!
¡Besos! :)